coffee

Premium Coffee Market
coffee

Bạn hiểu thế nào là Cà-Phê Sạch Nguyên chất?
Quy trình sản xuất chế biến cà phê sạch đúng chuẩn nhất. Cà phê sạch hiểu đơn giản là 100% cà phê, không pha trộn thêm bất cứ thứ gì khác. Vậy quy trình sản xuất chế biến cà phê sạch như thế nào là đúng chuẩn? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé. (more…) …
coffee

Kỹ Thuật rang cà phê, cách rang cà phê.
Cách rang cà phê như thế nào là ngon nhất và đúng chuẩn nhất ! Rang cà phê có vẻ như là công việc dễ dàng nhưng trên thực tế đó là cả một nghệ thuật, vậy phải làm thế nào để rang cà phê ngon nhất và rang đúng tiêu chuẩn nhất !? (more…) …
coffee

5 cuốn sách phải đọc của các chủ nhà hàng
Bất cứ việc gì cũng có vẻ đáng kể hơn so với việc ngồi đọc một cuốn sách khi các chủ nhà hàng đang bận rộn với đủ thứ việc trong nhà hàng. Nhưng với những người có thể dành ra một khoảng lặng để ngồi vào ngày nghỉ, E-Coffee xin giới thiệu 5 cuốn sách mà các chủ nhà hàng ngày nay “phải đọc”. (more…) …
coffee

Có một nghịch lý cà phê càng rởm càng… được ưa chuộng
Đậu nành hay bắp rang cháy đen, chất tạo bọt, tạo đắng... dùng để sản xuất cà phê dỏm vừa không có giá trị dinh dưỡng vừa có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng, nhưng hiện nay lại được nhiều người ưa chuộng do cà phê loại này nắm bắt thị hiếu của người dùng vì có 4 đặc điểm “đặc, đắng, sánh, bọt”. Cà phê càng dỏm... càng được ưa chuộng (more…) …
go top